Viernes 2 de enero de 2026
Ciudad Victoria,
Tam.; 2 de enero de 2026.
Estudia la UAT
el impacto de las redes sociales en la salud integral de adolescentes
La Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT), a
través de la Unidad Académica Multidisciplinaria Reynosa Aztlán (UAMRA), lleva
a cabo un estudio orientado a la identificación de conductas alimentarias de
riesgo y su relación con la imagen corporal en adolescentes, considerando la
influencia de las redes sociales.
La iniciativa es encabezada por la Dra. Octelina
Castillo Ruiz, quien explicó que el estudio surgió tras años de trabajo en el
ámbito de la nutrición con niños y adolescentes, mediante el cual se detectó
que muchos de los problemas emocionales y de alimentación desde edades
tempranas están relacionados con factores que no siempre se atienden de manera
integral, como el uso de las plataformas digitales.
“El objetivo es determinar la prevalencia de estas
conductas, comprender cómo las redes sociales impactan en la forma en que los
jóvenes perciben su cuerpo y, a partir de ello, diseñar intervenciones
nutricionales más efectivas que fortalezcan tanto la salud física como la
emocional”, detalló la investigadora.
Comentó que el proyecto cuenta con la
participación del Cuerpo Académico de Alimentos, Nutrición y Salud, integrado
por nueve docentes, además de estudiantes de la Maestría en Ciencia y
Tecnología de Alimentos y del Doctorado en Ciencias Biomédicas de la UAT.
Precisó que, la investigación titulada “Redes
sociales como herramienta para identificar las conductas alimentarias de riesgo
y su relación con la imagen corporal en adolescentes en dos ciudades
fronterizas de México”, se desarrolla también en colaboración con grupos
especializados en nutrición y conductas alimentarias en Tuxtla Gutiérrez, Chiapas,
con el objetivo de establecer comparativos regionales y preparar intervenciones
nutricionales efectivas que puedan implementarse a nivel nacional.
La Dra. Castillo Ruiz señaló que, en México,
alrededor del 41.1 % de los adolescentes presenta sobrepeso u obesidad;
mientras que entre el 50 % y 71.2 % manifiestan una percepción corporal
errónea, factores que aumentan la posibilidad de desarrollar anorexia, bulimia
u otras conductas de riesgo que afectan de manera grave la salud integral de
los jóvenes.
“Queremos que este esfuerzo de investigación sirva
de base para impulsar programas nacionales que mejoren la calidad de vida de
nuestra población adolescente. Es fundamental que más estudiantes se integren a
proyectos de este tipo, porque el conocimiento que generamos en la universidad
se convierte en un apoyo directo a la sociedad”, enfatizó la académica.
Con este tipo de iniciativas, la UAT refrenda su
compromiso de responder a los retos sociales del país, fortalecer la
investigación con impacto humano y contribuir a la formación de soluciones
interdisciplinarias que atiendan de manera integral la salud de la niñez y la
juventud mexicana.
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